10 maneiras deFacilitação de certificar-se de seu almoço do saco de Childs são seguras

O alimento perecível deve ser mantido frio ao comutar através da barra-ônibus, bicicleta, a pé, em um carro, ou no metro. Após a chegada na escola ou no trabalho, o alimento perecível deve ser mantido frio até o hora do almoço.

Por que? As bactérias prejudiciais multiplicam ràpida de “na zona perigo” (as temperaturas entre 40° F e 140° F). Assim, o alimento perecível transportado sem uma fonte do gelo não permanecerá longo seguro. Está aqui o cofre forte que segura recomendações impedir a doença food-borne dos almoços do “saco”.

1. O alimento perecível, tal como a carne e aves domésticas cruas ou cozinhadas, deve ser mantido frio ou congelado na loja e em casa. Os ovos devem ser frio comprado na loja e frio mantido em casa.

2. Transporte o alimento perecível tão rapidamente como possível quando nenhuma fonte do gelo está disponível. No destino, mantenha-o frio. O alimento não deve ser deixado para fora na temperatura ambiente mais de 2 horas (1 hora se a temperatura está acima de 90° F).

3. Os combos pré-embalados que contêm carnes do almoço junto com biscoitos, o queijo, e os condimentos devem igualmente ser mantidos refrigerated. Isto inclui as carnes do almoço e o presunto fumado que são curados ou contêm preservativos.

4. No hora do almoço, rejeite todo o empacotamento de alimento usado e sacos de papel. Não reúso o empacotamento porque poderia contaminar o outro alimento e causar a doença food-borne.

5. Embale apenas a quantidade de alimento perecível que pode ser comida no almoço. Essa maneira, lá não será um problema sobre o armazenamento ou a segurança das sobras.

6. É muito bem preparar antes o alimento a noite e armazenar o almoço embalado no refrigerador. Congelar-se imprensa ajudas elas frio da estada. Entretanto, porque a melhor qualidade não congele os sanduíches que contêm a maionese, a alface, ou os tomates. Adicione estes mais atrasados.

7. As caixas de almoço ou os sacos isoladas, macio-tomadas o partido são as melhores para manter o frio do alimento, mas as caixas de almoço do metal ou do plástico e os sacos de papel podem igualmente ser usados. Se usando os sacos de papel do almoço, crie camadas pelo ensaque dobro para ajudar a isolar o alimento. Uma fonte do gelo deve ser embalada com alimento perecível em qualquer tipo de saco ou de caixa do almoço.

8. Prepare o alimento cozido, tal como o peru, o presunto, a galinha, e as saladas do vegetal ou da massa, antes da hora de permitir a refrigeração completa no refrigerador. Divida grandes quantidades de alimento em recipientes rasos para a refrigeração rápida e um uso mais fácil. Mantenha o alimento cozido refrigerated até a hora de sair para casa.

9. Para manter afastado frio dos almoços, inclua um bloco congelado pequeno do gel ou uma caixa congelada do suco. Naturalmente, se há um refrigerador disponível, artigos perecíveis da loja lá em cima da chegada.

10. Use um recipiente isolado para manter o alimento como a sopa, pimentão e para stew quente. Encha o recipiente com água de ebulição, deixe o carrinho por alguns minutos, vazio, e põr então no encanamento - alimento quente. Mantenha o recipiente isolado fechado até o tempo do almoço manter o alimento quente (140° F ou acima).

Terry Nicholls
Meu conselheiro de negócio Repouso-Baseado
www.my-home-based-business-advisor.com

© dos direitos reservados por Terry Nicholls. Todos os direitos reservados.

Sobre o autor

Terry Nicholls é o autor segurança alimentar do eBook “: Protegendo sua família do envenenamento de alimento”. Além, escreve de suas próprias experiências na tentativa começar seus próprios negócio repouso-baseado. Para tirar proveito de seu sucesso, para visitar meu conselheiro de negócio Repouso-Baseado - ajudando SEU negócio Home parta e suceda para a ajuda livre para SEU negócio home, incluir idéias, partida, e conselho da expansão.