Cozinhando a informação das pontas

10 maneiras convenientes de eliminar o envenenamento de alimento com sua microonda


Os fornos de microonda podem jogar um papel importante no mealtime, mas especial deve ser tomado quando cozinhar ou reaquecer a carne, as aves domésticas, os peixes, e os ovos para se certificar d são preparados com segurança. Os fornos de microonda podem cozinhar desigualmente e deixar “pontos frios,” onde as bactérias prejudiciais podem sobreviver. Por este motivo, é importante usar as seguintes pontas microwaving seguras para impedir a doença food-borne.

Cozimento de microonda

1. Arranje alimentos uniformente em um prato coberto e adicione algum líquido se necessário. Cubra o prato com uma tampa ou um envoltório plástico; afrouxe ou exale a tampa ou o envoltório para deixar o vapor escapar.

2. Os grandes cortes de carne devem ser cozinhados no poder médio (50%) por uns períodos mais longos. Isto permite que o calor alcangue o centro sem overcooking áreas exteriores.

3. Agite ou gire o meio do caminho do alimento com o momento microwaving de eliminar os pontos frios onde as bactérias prejudiciais podem sobreviver.

Degelo da microonda

4. Remova o alimento do empacotamento antes de degelar. Não use bandejas da espuma e envoltórios plásticos porque não são o calor - estábulo em altas temperaturas.

5. Cozinhe a carne, as aves domésticas, as caçarolas do ovo, e os peixes imediatamente depois do degelo no forno de microonda porque algumas áreas do alimento congelado podem começar a cozinhar durante o tempo de degelo.

Reaquecimento na microonda

6. Alimentos da tampa com uma tampa ou um envoltório plástico microonda-seguro a realizar na umidade e para fornecer seguro, mesmo aquecendo-se.

7. Após ter reaquecido alimentos no forno de microonda, reserve estar o tempo. Então, use um termômetro limpo do alimento para certific do alimento alcangue 165° F.

Recipientes apropriados

8. Use somente o cookware que são especialmente manufacturado para o uso no forno de microonda e que é etiquetado para o uso do forno de microonda.

9. Os recipientes de armazenamento plásticos tais como cubas da margarina, removem os recipientes, chicoteados cobrindo bacias, e outros recipientes one-time do uso não devem ser usados em fornos de microonda. Estes recipientes podem entortar ou derreter, possivelmente fazendo com que os produtos químicos prejudiciais migrem no alimento.

10. Os envoltórios plásticos da microonda, papel de cera, cozinhando sacos, papel de pergaminho, e as toalhas de papel microonda-seguras brancas devem ser seguros de usar-se. Não deixe o envoltório plástico tocar em alimentos durante microwaving.

Terry Nicholls
Meu conselheiro de negócio Repouso-Baseado
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Sobre o autor

Terry Nicholls é o autor segurança alimentar do eBook “: Protegendo sua família do envenenamento de alimento”. Além, escreve de suas próprias experiências na tentativa começar seus próprios negócio repouso-baseado. Para tirar proveito de seu sucesso, para visitar meu conselheiro de negócio Repouso-Baseado - ajudando SEU negócio Home parta e suceda para a ajuda livre para SEU negócio home, incluir idéias, partida, e conselho da expansão.


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