Café inglês

Com o chá inglês que é um termo muito familiar, o café inglês pode parecer tão contrário um termo quanto bananas árticas; entretanto, o impacto de Inglaterra no comércio do café e no mundo do negócio é incontestável. A história do café inglês começou em 1650 na universidade de Oxford quando um imigrante libanês abriu o primeiro coffeehouse no terreno.

Inicialmente, o café estêve visto como a novidade e um óleo de serpente, se você, como o proprietário touted muitas reivindicações médicas incríveis. Seu café inglês foi dito ajudar na digestão, dores de cabeça da cura, tosses, hidropisia, gout, escorbuto e impedir mesmo aborto. Sobre a única reivindicação que era exato era esse café inglês impedido sonolência.

Em 1700, entretanto, o café tinha-se transformado uma bebida muito popular e havia mais de dois mil coffeehouses em Londres. Os Coffeehouses ocuparam mais espaço de varejo e pagaram mais aluguel do que todo o outro comércio. Vieram ser sabidos como universidades da moeda de um centavo, porque para o preço de uma chávena de café, uma moeda de um centavo, uma pessoa poderia se sentar por horas e acoplar na conversação de estimulação com povos educados.

Cada coffeehouse especializou-se em uma clientela diferente. Em um, os médicos poderiam ser consultados. Outro abasteceu aos advogados, aos atores, aos oficiais de exército, ou aos cleros. O café inglês transformou-se a bebida do negócio e um coffeehouse cresceu em particular em uma dos mundos os maiores e das companhias as mais conhecidas. O coffeehouse de Edward Lloyd abasteceu primeiramente aos marinheiros e os comerciantes e prepararam regularmente dos “lista navios” para os seguradores que se encontraram lá para oferecer o seguro aos capitães de navio. E começou assim Lloyd de Londres, companhia de seguros famosa.

Antes da popularidade do café inglês, a cerveja, ou a cerveja inglesa, eram a bebida da manhã da escolha entre a classe trabalhadora. Os pubs e as tabernas foram enchidos cedo na manhã com os trabalhadores que pararam dentro para algumas pintas do camaradagem antes de dirigir fora às fábricas e compram ao redor Londres.

Um escritor inglês escreveu em 1624, “reunem-se às tabernas para dizzy seus cérebros e uma sociedade productionless é o resultado.” Cinqüênta anos mais tarde um outro escritor creditado o café inglês com a estimulação da economia como escreveu, do “hath bebendo café causou uma sobriedade maior do que foi visto nunca no negócio de Londres.”

Em o século XVIII atrasado o zumbido do café inglês subsided e o chá assentou bem nos Ingleses preferidos bebe, dívida muito na parte à contestação das mulheres, que foram excluídas da sociedade do todo-macho do coffeehouse e queixadas alta. Um grupo de viúvas irritadas do coffeehouse arquivou uma petição com o governo inglês para proibir o café considerando que seus homens eram nunca em casa e seus deveres como o marido e o pai eram negligenciados. O café inglês não foi proibido mas a contestação teve repercussões no negócio e nos homens do coffeehouse retornados às tabernas preferivelmente.

Direitos reservados Randy Wilson do ©, todos os direitos reservados.

Randy têm mais artigos no café tal como o café colombiano, são os enemas do café o autêntico? e café da goma-arábica.