Informação do café

Porque sua chávena de café na manhã pode o manter acima toda a noite


Uma das queixas as mais comuns entre bebedores do café é que a cafeína pode perturbar seu sono. Este resultado foi sabido para milhares de anos e é, de facto, uma das razões pelas quais muitos bebem o café no primeiro lugar: para permanecer acordado.

Alguns bebedores do café, de um lado, reivindicam que seu sono é tão restful quanto nunca, não obstante seu consumo do café. E sem evidência estatística, quem pode refute seu testemunho? Quando for óbvio que a cafeína afeta todos nós em maneiras diferentes, é ingualmente interessante anotar que nós muitas vezes não sabemos o café está afetando nosso sistema e, conseqüentemente, nós não podemos avaliar o que está acontecendo a nosso sono.

Os assuntos em diversos estudos mostram que muitas vezes os bebedores do café não têm menos idéia que sono de boa noite está toda aproximadamente - tenha-os tão raramente teve recentemente um. Na onda de cérebro estuda, investigadores encontraram que a cafeína danifica a qualidade do sono durante as primeiras três horas, um fato que concorde com a taxa de eliminação metabólica da cafeína pelo fígado.

Um outro investigador anotou que o consumo da cafeína não somente atrasa substancialmente o início do sono, mas diminui a qualidade do sono também. Mais movimentos do corpo foram anotados significativamente entre usuários elevados da cafeína e a qualidade do sono foi diminuída substancialmente.

Um estudo provado apenas como ignorante nós pudemos ser sobre nosso sono. O investigador estudou os hábitos do sono das estudantes de Medicina e encontrou que muitos estudantes reivindicaram a cafeína não perturbaram seu sono, mesmo quando as observações objetivas confirmaram que teve. Esta negação, diz o investigador, reforça a impressão clínica que muitos bebedores do café simplesmente não atribuem sintomas clínicos indesejáveis a sua entrada da cafeína.

Esta situação ilumina um dos aspectos insidiosos do apego do café: nós somos frequentemente inconscientes de como nos afeta. Os estudos revelam frequentemente que os respondentes relataram que, quando pararam o café, experimentaram os níveis de energia melhorados produzidos pelo melhor, sono mais restful.

O que é mais notável foi que acreditaram que têm começ um sono de boa noite antes que pararam beber o café. No short, o café está arruinando o sono dos milhões dos americanos - e não o sabem mesmo.

O porto Kushner é o fundador da aliança da consciência da cafeína, a primeira organização não lucrativa dedicada unicamente a educar consumidores sobre os perigos da intoxicação da cafeína. É um bebedor reformado do café, um journalista investigatório principal e um altofalante. É presidente do café da soja, LLC, fabricantes do substituto popular “Soyfee” do café descafeinizado, que é feito dos feijões de soja. Orgânico certificado, o seu fabricados cerveja apenas como o café e vêm em 8 sabores deliciosos como a avelã, o mocha, a baunilha francesa & a mistura da casa. Seu disponível em lojas seletas do alimento natural ou em linha em http://www.soycoffee.com.


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