国際的な団体のケイタリングガイド

搭乗員であることのより挑戦的な面の1つはあなたの顧客に機内サービスの卓越性を提供している。 高く評価されたサービス係を選ぶよく知られた領域からの作動は通常問題ではない時。 但し、サービスのその高レベルは北京のと同様、ボイジーで見つけることができるか。 そしてその場合この情報はどこで見つけることができるか。

に従って、「団体の航空ケイタリングサービスの国際的な登録簿」、確かに世界的な他の位置ものボイジー、北京および何百のサービス係を見つけることができる。 最初に2001年に出版されて、登録簿はサービス係の世界中から十分にユニークな本のくさびである。 400 ページは大陸、国および空港コードによって、6 " x 9 "の登録簿組織される。

各セクションはその地域のための都市または空港コード相互参照テーブルから各サービス係が役立つ空港を見つけることを可能にし始める。 それに各空港で多数空港位置のケイタリングの組織別のリストがある。 この特定の特徴はreferencerとしてすばらしい本中弾く必要はないサービス係を見つけ、比較するために。

遠隔地の特定のサービス係まで、登録簿にボイジーのための単独サービス係として食料調達された出来事をリストするが、北京のための4つの源がある。 例えば、北京の空気ケイタリングのCo株式会社重要な国際空港に役立つ。 ガイドはこの特定のサービス係の住所、コンタクトネーム、電子メールアドレス、電話およびファックス番号営業時間を与え、私が仮定する「他の」数はバックアップまたは携帯電話数である。 通常、広範囲に渡る場所の多数のためにガイドはその都市のための接触としてインターナショナルを導く普遍的な天候のような飛行立案者を及び航空または空気リストする。 ガイドに従って、これら二つの会社は行先でサービス係を推薦し、言葉の障壁を繋ぐためにローカル代表を提供できる。

ガイドはまたヘッディングの下で米国国外で移動するとき」。は搭乗員のための「有用なメモ」セクションを、「前払い計画提供する 含まれてサービス係にあなたのマイクロウェーブで合うべき正しい大きさで分類された包装がなければローカルサービス係がリストされていないときサービス係に事前に連絡することの先端はする、ことを[前述のように]、あなたの航空機の上の適切な容器および多くを保つ。

ガイドは定期的に更新され、ペーパーバックで現在利用でき、そしてまた結局CD-ROMで利用できる。

ケイタリングの推薦の多数は知識がある団体の搭乗員によって直接受け取られた。 したがってビジネスのいくつかは全体で閉まるかもしれないが、住所のいくつかまたは電話番号は変わるかもしれない。 サービス係がまだ利用できるかどうか常に前もって確認しなさい。

Matthew Keeganはノースカロライナ、米国で基づいて巧妙な記事の執筆、ウェブデザインおよびマーケティングビジネスの所有者である。 彼は団体の搭乗員のコミュニティおよび航空雇用板を含む複数の場所を管理する。 彼の有価証券からの選択を見直すために記事の作家を訪問しなさい。