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Vida con diabetes y enfermedad celiaca


La vida con problemas de salud múltiples puede complicar cosas. Como diabético el equilibrio de los niveles de carbohidratos, (los almidones y los azúcares) con el nivel de insulina requiere pensamiento y disciplina. Usted debe consultar siempre su doctor y dietético para el consejo específico.

La gente con diabetes del tipo 1 está en el mayor riesgo de desarrollar enfermedad celiaca. Sigue que necesitarán manejar una dieta que controle ambas condiciones. Las dietas se sientan perfectamente bien junto, pero necesita el planeamiento cuidadoso.

En principio las mismas reglas se aplican a su dieta, lo que el problema. Como un diabético que usted necesita comer un bien equilibrado adiete. La una área de la dificultad está manejando su producto del carbohidrato con versiones gluten-libres. Usted puede encontrar los carbohidratos gluten-libres en las patatas, arroz, arroz salvaje, alforfón, maíz, mijo, sagú, tapioca, harina de maíz, soja, polenta, lino, zahína, linaza, harina del gramo, cargeenan, urd, channa (harina) del garbanzo, quinoa, arrurruz, almidón de trigo del códice, pastas del maíz, tallarines de arroz puros, las pastas gluten-libres está disponible, al igual que las versiones gluten-libres del pan.

Los principios de planificación a continuación y de la necesidad de estar bien informados y tomar control son exactamente iguales para la enfermedad celiaca y la diabetes. La confianza crece fuera de saber lo que usted puede y no puede comer. En vez de abordar las condiciones como dos sistemas de restricciones, combine las necesidades de ambos. Tener diabetes y enfermedad celiaca es desafortunado pero es importante ser positivo y tomar control.

Tome siempre una fuente de carbohidratos y de insulina gluten-libres convenientes con usted. Planee a continuación e implique la escuela, los amigos y otras organizaciones de sus necesidades.

El autor de Gina Gardiner de “vive come bien con enfermedad celiaca” escribe bien de la experiencia de primera mano de ser un celiaco. Para más información vaya a http://www.celiacliving.com

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